Crying in H Mart Summary In Hindi

Crying in H Mart Summary In Hindi

Book Information:

AuthorMichelle Zauner
PublisherAlfred A. Knopf
Published20 April 2021
Pages256
GenreBiography, Autobiography, Cookbook

Crying in H Mart: A Memoir is a 2021 memoir by Michelle Zauner, singer and guitarist of the musical project Japanese Breakfast. It is her debut book, published on April 20, 2021. Crying in H Mart Summary In Hindi Below.

Crying in H Mart Summary In Hindi:

क्राइंगिंग इन एच मार्ट: ए मेमॉयर, जापानी ब्रेकफास्ट म्यूजिकल प्रोजेक्ट के गायक और गिटारवादक मिशेल ज़ुनेर का 2021 का संस्मरण है। यह उनकी पहली किताब है, जो 20 अप्रैल, 2021 को प्रकाशित हुई।

साइकोपोम्प, ज़ूनर का पहला रिकॉर्ड जापानी ब्रेकफास्ट के रूप में जारी किया गया था, जिसमें संकेत दिया गया था कि वह बीच में कहाँ थी: अपनी माँ को जीवित दुनिया से मृतकों की दुनिया में ले जाना। पहला ट्रैक “इन हेवन” 2014 में अपनी मां की कैंसर से मृत्यु के बाद की कुछ कहानी बताता है: “कुत्ता भ्रमित है / वह पूरे दिन बस घूमता है / आपके खाली कमरे में सूंघता है / मैं विश्वास करने की कोशिश कर रहा हूं / कब मैं सोता हूँ यह वास्तव में तुम हो / मेरे सपनों को देख रहे हो / जैसे वे कहते हैं कि स्वर्गदूत करते हैं।” हर बार जब मैं उन्हें सुनता हूं तो वे गीत मुझे थोड़ा तोड़ देते हैं, मुझे अपने स्वयं के दुःख की याद दिलाते हैं, मेरे अपने प्यारे बचपन के कुत्ते की, जिन्होंने मेरे माता और पिता की तलाश की थी, जब वे दोनों किशोर थे जब वे दोनों कैंसर से मर गए थे।

लेकिन जहां साइकोपॉम्प और उसका 2017 का रिकॉर्ड सॉफ्ट साउंड्स फ्रॉम अदर प्लैनेट, “क्रायिंग इन एच मार्ट” में, ज़्यूनर ने बहुत गहराई से खुदाई की है, जो उत्साहित सिन्थ्स पर विरल गीतों में मृत्यु और दु: ख का पता लगाता है। निबंध इस बात पर ध्यान देता है कि कैसे कोरियाई अमेरिकी सुपरमार्केट एच मार्ट में खरीदारी ने उसकी माँ को उसके पास वापस ला दिया लेकिन फिर भी उसे नुकसान का दंश बना दिया। एच मार्ट में, ज़ुनेर लिखते हैं, “आप शायद मुझे मेरी माँ के सोया-सॉस अंडे के स्वाद को याद करते हुए, बंचन रेफ्रिजरेटर द्वारा रोते हुए पाएंगे।”

“एच मार्ट में रोना,” मेरे लिए दुःख के प्रतिनिधित्व के रूप में खड़ा था जिससे मैं संबंधित हो सकता था – एक जो चांदी के अस्तर तक नहीं पहुंचता है, लेकिन नुकसान की अंतहीन प्रकृति को उजागर करता है: “हर बार मुझे याद है कि मेरी मां मर चुकी है , ऐसा लगता है कि मैं एक दीवार से टकरा रहा हूं जो नहीं देगी … अपरिवर्तनीय वास्तविकता की याद दिलाती है कि मैं उसे फिर कभी नहीं देखूंगा।”

वह निबंध ज़ूनर के नए संस्मरण का पहला अध्याय बन गया, जिसका शीर्षक क्राइंग इन एच मार्ट भी है, जो एक जटिल माँ-बेटी के रिश्ते को बहुत ही छोटा कर देता है। कोरियाई भोजन की कहानियां किताब की रीढ़ की हड्डी के रूप में काम करती हैं, क्योंकि ज़ूनर भोजन और पहचान के बीच संबंधों को तोड़ देता है। अपनी मां की मृत्यु के बाद यह खोज नई तात्कालिकता लेती है – अपनी मां को खोने में, उसने कोरियाई संस्कृति के लिए अपना सबसे मजबूत तार भी खो दिया।

ज़ुनेर का जन्म सियोल में हुआ था, जो शहर के मूल निवासी चोंगमी की बेटी थी, और जोएल, एक श्वेत अमेरिकी। जब वह एक साल की थी, तो परिवार यूजीन, ओरेगॉन में स्थानांतरित हो गया, जहां उसकी मां ने एक सख्त प्रकृति के साथ शासन किया। चोंगमी हर चीज में पूर्णता की तलाश में एक महिला थी, और निश्चित रूप से यह उत्तेजना उसके इकलौते बच्चे तक फैली हुई थी। कम उम्र में, ज़ुनेर ने महसूस किया कि एक तरह से वह अपनी माँ की स्वीकृति प्राप्त कर सकती थी, एक साहसिक भूख का प्रदर्शन कर रही थी। सियोल की यात्रा पर, उन्होंने जेट-लैग्ड रातों में आधी रात के नाश्ते में बंधुआ, जब उन्होंने “गंजंग गीजंग खाया … इसके खोल से नमकीन, समृद्ध, कस्टर्ड कच्चा केकड़ा चूस।”

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ज़ुनेर के भोजन विवरण हमें उसके साथ टेबल पर ले जाते हैं। एक कॉलेज के अवकाश पर, जब उसकी माँ गल्बी ssam तैयार करती है, तो अपने स्वाद के अनुरूप भोजन के साथ देखभाल करने की राहत पृष्ठ से निकलती है: “आनंद से मैंने अपनी हथेली को सपाट रखा, इसे लेट्यूस के एक टुकड़े के साथ कंबल किया, और इसे सिर्फ कपड़े पहनाए जिस तरह से मुझे पसंद आया – चमकदार छोटी पसलियों का एक टुकड़ा, गर्म चावल का एक चम्मच, समजंग का एक टुकड़ा, और कच्चे लहसुन का एक पतला टुकड़ा … मैंने अपनी आंखें बंद कर लीं और पहले कुछ चबाए, मेरी स्वाद कलिकाएं और पेट घर के बने खाने से वंचित कर दिया।”

यह इस तरह की देखभाल है कि ज़ुनर अपनी माँ के लिए चुकाने का प्रयास करती है जब 56 वर्ष की आयु में उसके पेट में चतुर्थ चरण स्क्वैमस-सेल कार्सिनोमा का निदान किया जाता है। मई 2014 में अपनी मां के निदान के बाद, 25 वर्षीय ज़ूनर घर चली जाती है, तैयार होती है कोरियाई खाना पकाने के साथ कीमोथेरेपी के माध्यम से चोंगमी को मजबूत करें।

लेकिन कीमो भूख को मिटा देता है – मुझे याद है कि मेरी माँ हर चीज को चखने से त्रस्त थी जैसे कि वह धातु से सजी हो। कीमो के पहले दौर के दौरान, उसकी माँ खाना कम नहीं रख सकती; दूसरे दौर के दौरान, उसके मुंह के छाले विकसित हो जाते हैं जिससे खाने में दर्द होता है। जब कीमो अपने ट्यूमर को सिकोड़ने में विफल रहता है, तो चोंगमी ने आगे के उपचार को छोड़ने का फैसला किया, अपनी छोटी बहन यूनमी से सबक सीखा, जो 24 केमो उपचारों के बाद कोलन कैंसर से मर गई थी। इसमें, एच मार्ट में रोना एक ऐसी संस्कृति में कैंसर के विनाश की एक दुर्लभ स्वीकृति है जो इसे एक दुश्मन के रूप में देखने के लिए जुनूनी है जिसे आशा और ताकत से लड़ा जा सकता है।

निदान के पांच महीने बाद अपनी मां की मृत्यु के बारे में लिखने के लिए ज़ूनर ने वही स्पष्ट-स्पष्टता व्यक्त की। एक अध्याय में उसकी माँ के अंतिम दिनों का वर्णन किया गया है, घर पर बेहोश, उसकी साँस “एक ताबूत के आखिरी थूक की तरह एक भयानक चूसने।” एक धीमी मौत के बारे में इतना विस्तार से पढ़ना दुर्लभ है, एक अजीब उपहार है कि यह हमें इससे दूर होने के बजाय मृत्यु दर के साथ बैठने के लिए मजबूर करता है।

यह भी उल्लेखनीय है कि चोंगमी की मृत्यु पुस्तक के अंत में नहीं आती है। यह आधे रास्ते में ही आता है, जिससे ज़ूनर को अपने नुकसान की विशालता से जूझने के लिए पर्याप्त जगह मिल जाती है। एक बाम जो उभर कर आता है, वह अपनी मां के लिए तैयार किए जाने वाले व्यंजन बनाना सीखकर अपनी कोरियाई पहचान के साथ फिर से जुड़ रहा है।

एक किशोर के रूप में, ज़ुनेर अपने कोरियाईपन से दूर चली गई, अपनी विरासत के उस पक्ष को दूसरे के रूप में देखे जाने के डर से मिटा दिया। उन्हीं वर्षों में, वह अपनी मां की नियंत्रण और लगातार घरघराहट की आवश्यकता से सिकुड़ गई। जिस तरह उन्होंने अपने वयस्क संबंध स्थापित किए – जैसे ज़ूनर ने अपनी माँ की संस्कृति को अपनाना शुरू किया – उसकी माँ की मृत्यु हो गई: “समझ के सबसे उपयोगी वर्षों को हिंसक रूप से छोटा कर दिया गया था, और मैं बिना विरासत के रहस्यों को समझने के लिए अकेला रह गया था। इसकी कुंजी।”

खाना बनाना कुंजी बन जाता है। उसकी शिक्षिका मांगची है, जिसे द न्यूयॉर्क टाइम्स ने “यूट्यूब की कोरियाई जूलिया चाइल्ड” के रूप में वर्णित किया है। खाना पकाने में, ज़ुनेर भूतों को मिलाता है: उसकी चाची यूनमी कोरियाई तला हुआ चिकन खा रही है, उसकी माँ सियोल में चाकू से कटे हुए नूडल सूप के साथ और अधिक किमची का आदेश दे रही है, उसकी दादी ब्लैक-बीन नूडल्स खा रही है।

पुस्तक के अंत के पास, ज़ुनेर किमची को किण्वित करने की प्रक्रिया पर ध्यान देता है, और यह कैसे गोभी को “पूरी तरह से एक नए जीवन का आनंद लेने” की अनुमति देता है। वह महसूस करती है कि उसे उसी तरह अपनी यादों और विरासत की ओर रुख करने की जरूरत है: “जिस संस्कृति को हमने साझा किया वह सक्रिय थी, मेरी आंत और मेरे जीन में सक्रिय थी, और मुझे इसे जब्त करना था, इसे बढ़ावा देना था ताकि यह मर न जाए मैं…अगर मैं अपनी मां के साथ नहीं हो पाता, तो मैं उसकी होती।”

हालांकि, एच मार्ट में रोने से पता चलता है कि अपनी मां को खोने और उसे वापस जीवन में लाने के लिए खाना पकाने में, ज़ूनर खुद बन गया।

Crying in H Mart Hindi Book:

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